Quantcast
Channel: hare Arkiv - Piskeriset på Eventyr
Browsing latest articles
Browse All 3 View Live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Stegt hare med løg- og ostesauce

Der er mange år siden, jeg sidst har spist hare, men for nylig fik jeg atter muligheden, da jeg købte noget vildt fra en jæger, jeg kender – heriblandt en hel hare, som blev tryllet til stegt hare med...

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Hareragout

Denne hareragout er lavet på to harelår – lige præcis de to styks, der blev tilovers, da jeg for nylig lavede stegt hare. Her tog jeg nemlig lårene fra, inden jeg putte haren i ovnen, for ellers var...

View Article

Hare i rødvin

Hare i rødvin er en simreret med få ingredienser men masser af smag! Faktisk burde det hedde hare i rødvin og kærnemælk, for det er en god idé at starte med at marinere harekødet et halvt døgn i...

View Article
Browsing latest articles
Browse All 3 View Live